2 KG DE FARINHA T65
40 GR DE SAL
20 GR AÇÚCAR
1,4 LTR ÁGUA
40 GR FERMENTO DE PADEIRO
q.b CHOURIÇÃO FATIADO
AMASSAR TUDO DURANTE 20 MINUTOS
TENDER NUMA MESA ENFARINHADA TIRAS DE MASSA
ACHATAR AS TIRAS DE MASSA E COBRIR COM FATIAS DE CHOURIÇÃO
ENROLAR TIRAS DE MASSA E CORTAR NO TAMANHO DESEJADO
DEIXAR LEVEDAR DURANTE UMA HORA
COZER A 230 ºC
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